保存柑普茶以保持其好品质，要格外注意多个角度，包括温度、湿度、通风、避光以及包装容器等。以下是一些具体的保存建议：

　　一、控制温度和湿度

　　温度：柑普茶应存放在温度稳定且适中的环境中，理想的温度范围是18-25摄氏度。避免将茶叶存放在温度过高或过低的地方，以免影响茶叶的品质。

　　湿度：湿度是影响柑普茶保存质量的重要的条件之一。应将湿度控制在50-70%之间，以防止茶叶受潮发霉。在潮湿的季节或地区，特别要格外注意防潮处理。

　　二、通风和避光

　　通风：柑普茶容易吸收异味，因此存放时应保持通风良好的环境，避免茶叶与其他有强烈气味的物品接触。通风有助于茶叶的呼吸作用，保持其新鲜度。

　　避光：柑普茶对阳光和强烈的紫外线非常敏感，长时间暴露在阳光下会导致茶叶氧化变质，损失香气和口感。因此，应将茶叶存放在光线较暗的地方，如餐具室或橱柜内。

　　三、包装和容器

　　密封性：柑普茶的柑橘皮富有丰富的油性物质，这些物质容易挥发。因此，保存时应选择密封性良好的容器，如陶瓷罐、玻璃罐或铁罐等。密封容器可以轻松又可以保留柑皮的油性物质，防止香气散失。

　　材质选择：容器材质应无味，避免对茶叶造成污染。陶瓷罐和玻璃罐是较为理想的选择，因为它们既能保持茶叶的香气，又能防止外界异味侵入。

　　四、按时进行检查和维护

　　检查：在保存柑普茶的过程中，应按时进行检查茶叶的状态，观察是不是有异味、发霉或变质的迹象。一经发现问题，应立即处理，避免影响其他茶叶。

　　翻晒：如果柑普茶表皮发软或湿度过高，可以在天气晴朗时将其带出晾晒一段时间，以除去多余的水分和异味。但需注意避开阳光直射和高温烘烤。

　　五、避免误区

　　不要放入冰箱：柑普茶不适合存放在冰箱内，因为冰箱内的湿度和温度波动较大，且可能带有其他食品的气味，易影响茶叶的品质。

　　避免异味接触：存放柑普茶的容器应远离有异味或杂味的物品，以免茶叶吸收异味影响口感。

　　综上所述，经过控制温度、湿度、通风和避光等条件，以及选择正真适合的包装容器和按时进行检查维护等措施，可以轻松又可以保存柑普茶并保持其好品质。

文章源自：柑普茶加工 www.jmwanlin.com