你知道新会柑普茶一次泡多少吗?

2022-08-25 223

         其实柑普茶可以直接一整个泡,这儿以十添一柑普茶为例,柑果采摘于新会市天马产区,产出的柑肉爽脆多汁,酸甜适度,再用半生晒低温烘焙的工艺。这样的柑普茶叶底肥胖、油润光泽、陈皮香浓、耐人寻味。一个柑普茶可以泡五六次至少,一次冲泡五六回之后,我发现茶汤仍是很绯红浓郁的。具体的冲泡办法如下:

  1.温杯洁具:茶具用热水润洗,以减少茶汤触摸茶具时的温差;

  2.取茶:轻解包裹在柑普查外的棉纸外包装,将柑普球置于茶盘,悄悄掰开陈皮,便利取出普洱茶日常运用150ml的紫砂壶主张出茶量是5克普洱熟茶和3克陈皮;

以茶相约

          新会柑普茶

  3.投茶:将普洱茶轻倒入盖碗和紫砂壶里;

  4.醒茶:先以沸水滋润5秒,倒去茶水,开盖散味5秒。一是清洗茶叶;二是唤醒熟睡弯曲的茶叶,使之生长发出杂味;

  5.出汤:头4泡灌水后立刻出汤,第5泡后每泡延伸3-5秒浸泡时间,由于普洱熟茶的渗出物溶解速度快,出水时水柱不宜过高,力度不宜过重,因此适宜用水柱快速灌水,快速出汤;

  6.小提示:出汤时,可将茶汤倒入公平杯,可以均匀茶汤先后的浓淡。

    文章源自:新会柑普茶    http://www.jmwanlin.com


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